€ 0.00
0
Ti trovi qui: Home>> SHOP

Croccantino


150 g
6.00 €
300 g
9.00 €
Spese di spedizione a partire da 6.90 €
Gratuite per ordini superiori a 50 €


Ingredienti interni: zucchero, mandorle, nocciole, miele, vaniglia, emulsionante (lecitina di soia, aromi naturali).

Ingredienti esterni: copertura di cioccolato - zucchero, cacao in pasta, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia, aromi naturali), cacao 60,1% minimo.

Scadenza: 12 mesi

Confezioni: 300gr e 150gr.
Il croccantino è lo chef d'oeuvre della tradizione dolciaria La Provenzale.
L'impasto interno, realizzato con nocciole e mandorle tritate, caramellate con zucchero e miele, è steso a mano con un matterello. Originariamente la copertura era realizzata con il naspro, glassa di cacao e zucchero, poi sostituito da uno strato finissimo di cioccolato fondente.
La ricetta è stata ulteriormente modificata da La Provenzale mediante l'aggiunta del miele che conferisce al prodotto maggiore friabililtà e crea un perfetto connubio tra gli ingredienti, donando al nostro croccantino un gusto raffinato ed ineguagliabile.
Tutti i croccantini sono incartati singolarmente e quindi facili da degustare e da offrire in qualsiasi circostanza. Per esaltarne ed apprezzarne appieno il gusto, si consiglia di abbinarli ai vini dolci, ideali i passiti, le grappe e i rhum invecchiati. 
Ingredienti interni: zucchero, mandorle, nocciole, miele, vaniglia, emulsionante (lecitina di soia, aromi naturali).

Ingredienti esterni: copertura di cioccolato - zucchero, cacao in pasta, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia, aromi naturali), cacao 60,1% minimo.

Scadenza: 12 mesi

Confezioni: 300gr e 150gr.
Le Vostre valutazioni:
OTTIMO

4,83/5 da 80 valutazioni
Scritto da Diana da (NA) il 16/03/2022
A parte i deliziosi croccantini che produce, la Provenzale tratta i clienti con enorme riguardo. Ho molto apprezzato la loro sollecitudine e disponibilità nel venire incontro alle mie esigenze. Grazie!!!!
Vedi tutte le recensioni
SEGUITECI SU

La Provenzale s.r.l. Via Garibaldi, 70 - 82029 San Marco dei Cavoti BENEVENTO - Italy P.Iva 00 841 850 621
Avviso pubblico per la concessione di contributi alle Micro Piccole e Medie Imprese (MPMI) con priorità alle imprese colpite dagli eventi calamitosi del 14 20 ottobre 2015. Investimenti in favore della crescita e dell'occupazione DD n 451 del 7 dicembre 2016 - Linea C DD della Direzione Generale per lo Sviluppo Economico e le Attività Produttive n. 268 del 19/10/2018 di ammissione a finaziamento definitiva e alla concessione del contributo in conto impianti.

DITTA LA PROVENZALE SRL - Codice fiscale: 00841850621 - CUP: B12B18000470007